Fomentar cultivos vegetales
VARIADAS ESPECIES
Para generar los alimentos de salmónidos en el marco del Programa se cuenta con un listado de materias primas vegetales, dentro de las que están especies de raps, camelina, canola, soya, alfalfa, trébol, lupino, arveja y trigo.
Tercera industria
AGRICULTURA + ACUICULTURA
El consorcio generado a partir del PTEC-INVA cuenta con la participación de actores muy relevantes de las cadenas acuícola y agrícola de todas las regiones de la macrozona sur-austral, lo cual incluye, además de todo el beneficio para el rubro salmonicultor, a productores agrícolas que se verán directamente beneficiados por las actividades de transferencia tecnológica y de desarrollo comercial, evidenciando con esto el valor compartido y el objetivo de generar una tercera industria a partir de la sinergia entre acuicultores y agricultores.
Desarrollo sostenible
DIVERSIFICACIÓN, ÁCIDOS GRASOS Y ODS
La inclusión de insumos de cultivo vegetal en nutrición de peces, manteniendo los índices necesarios de ácidos grasos ALA (alfa linolenico), EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico), es un cambio de paradigma real para demostrar los esfuerzos de los sectores acuícola y agrícola por avanzar en Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Además, el PTEC-INVA, al fomentar el uso, transformación y diversificación de insumos vegetales nutricionales provenientes de cultivos de rotación de la macrozona sur-austral de Chile en fuente sostenible de proteínas y aceites, contribuirá a la adaptación de ambos sectores al cambio climático.
PTEC-INVA
Uniendo a dos de los principales sectores productivos de Chile
El Programa Tecnológico para la Producción Local de Insumos Nutricionales para la Acuicultura (PTEC-INVA) es una iniciativa público-privada-académica impulsada por la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo) y cuyo objetivo fundamental es generar una plataforma habilitante de apoyo para la producción y uso de insumos vegetales nutricionales provenientes de cultivos de rotación de la macrozona sur y austral de Chile como fuente sostenible de proteínas y aceites, que puedan ser escalables, costo y ambientalmente efectivas para su uso en la elaboración de dietas de salmónidos.
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